海州特色农业的“智”造与“质”变

    从“田间芯片”到“舌尖盛宴”

    海州特色农业的“智”造与“质”变

    暮春时节，海州区岗埠农场智能温室里，9.5度糖心西红柿挂满藤蔓，工人们忙着采摘装车，而十多公里外的浦南镇番茄庄园，亲子家庭正穿梭于智慧大棚体验农事——这是海州“科技农业+产业融合”的生动缩影。

    智能温室搭载物联网温控系统，让果蔬品质提升、产量翻倍；230余台无人机星罗棋布，与北斗导航农机构建起“厘米级”精准耕作网，推动主要粮食机械化率超97%；番茄庄园联动草舍村，以8600平方米智慧基地为圆心，辐射出“智能种植+亲子民宿+劳动教育”的产业闭环，年带动村集体增收50万元、创造就业超230人次。当科技的种子播撒在希望的田野，海州区正用“数字农耕”与“田间经济”，书写着乡村振兴的“智富”新篇。

    科技赋能  创新走上致富路

    云台农场兴垦科技的智能玻璃温室内，卡斯卡特啤酒花苗沿网架攀爬，叶片在环流风机声中沙沙作响。技术员刘超凡说：“椰糠岩棉无土栽培，水肥一体化精准供养分，将作百威大麦节特供。”扦插区的幼苗嫩绿挺拔，即将扩繁。

    作为区域种苗“中枢”，兴垦科技年育苗600万株，嫁接甜瓜畅销周边。蝴蝶兰组培苗生产体系已进入调试，为特色农业开辟新赛道。

    在云台农场200亩豆丹繁育基地，技术员朱胜余掀开遮阳网，嫩绿色幼虫正趴在豆叶上进食。“人工制种、室内越冬全技术闭环，年繁育虫卵3000万粒，商品豆丹超2万斤。”这些“软黄金”凭借稳定种源，辐射苏北及周边地区。

    优培优育  玩出发展新花样

    兴垦科技园的菌菇种植区，赤松茸迎来采收，工人们手指轻触，旋转采摘。“赤松茸喜阴湿，要及时补充水分。”农技员朱必辉掀开棚帘，盆栽平菇如白伞层层叠叠，最小菌蕾如硬币，最大完全舒展。“家庭盆栽日喷一次水，10天采收，周末常抢空。”

    30元一盆的赤松茸盆栽，兼具观赏与食用价值。农场计划推出亲子种植体验，让游客亲历“点种—出菇”全流程，将技术转化为文旅吸引力。

    “五一”节前夕，新坝镇2000余亩瓜田泛着油绿，美都西瓜的幼果藏在舒展的叶间，裹着清晨的薄露悄悄膨大。作为30年的“西瓜之乡”，新坝西瓜已入选全国名特优新名录，预计今夏亩产超3000斤、产值预计可达4000万元，将带动周边百余人就业。小荡村合作社负责人陈功拨开瓜叶，轻拍西瓜：“今年我们种的美都西瓜，有了智能水肥设备，7亩地的亩产能达到1万斤，西瓜也比原来更甜了。”

    新坝西瓜一直坚持“自然熟”种植，采用蜜蜂授粉，使用有机肥培育。农户潘加青切开成熟的西瓜，看着鲜红的瓜瓤说：“汁水多，吃起来特别甜。”眼下西瓜陆续成熟，老客户们纷纷来电预订，第一批3000斤拿比特还没完全采摘就已经被预订一半了。康珲农场的拿比特西瓜种植时间早，成熟也早。但为了让西瓜积累更多糖分，瓜农们宁可晚几天采摘，也要守护新坝西瓜的好口碑。

    近年来，新坝镇多举措拓宽西瓜销路：与本地商超签保底订单，保障基础销量；开展研学采摘活动，增强体验感；依托农产品配送中心集中销售，提升流通效率；利用抖音直播带货，扩大销售范围；推出高端礼盒包装，满足多元需求。五种途径协同发力，持续拓宽销售渠道，提升“新坝西瓜”品牌影响力，助力产业增效。

    农旅融合  绘就乡村新画卷

    云水湾以花为媒，深耕“四季IP”——春游油菜、夏赏荷花、秋观丰收、冬品农菜，让资源优势转化为可持续吸引力。游客王女士带女儿花间穿梭：“孩子第一次近距离观察油菜花，比课本生动形象。”园区正以生态之美续写着“诗与远方”的当代篇章。据悉，仅去年研学接待中小学生就超4万人次。

    省级科普示范基地番茄庄园创新“番茄研学+农户联动”模式，今年已举办60余场研学团建活动，接待超1万人次，开发番茄酱DIY、种子盲盒等20余种衍生产品。其综合服务中心投用后，配备研学教室等设施，年接待能力将突破6万人次。

    智能大棚里“数字农耕”结出致富果，种源“芯片”催生产业新动能，特色种养延伸出立体经济链，西瓜产业串联起从田间到舌尖的全链升级。未来，随着机械化、信息化、绿色化技术的深度渗透，一幅“产业强、生态美、百姓富”的乡村振兴画卷正加速铺展，为海州高质量发展注入澎湃“农”动力。

    （魏吉珂 刘静 徐卫 吴成瑶 董畅）